酒鬼花生厂家分享花生防潮妙招

发布时间 : 2020-02-12

　　酒鬼花生是我们生活中常见的一种花生产品，它不但可以当做我们每餐食用的菜品，也可以作为一些茶余饭后的休闲食品。酒鬼花生是采用不同的加工方式加工而成的，为了适应更多人的口味，酒鬼花生厂家所生产的酒鬼花生也出现了不同的口味。那么对于酒鬼花生等花生制品，如何防潮呢？

　　微波炉加热：将受潮的花生米放在微波炉里转1-2分钟便可以了。千万别转久了，会糊掉。 也可以在转之前先将花生用白酒搅拌一下，白酒挥发性强，可以带走花生中多余的水分。此外，白酒还有消毒的功效，可消灭花生中可能出现的霉菌。

　　复炒一会：常见的做法是复炒一下，把已经不脆的花生放到炒锅里，用小火再慢慢炒一会儿即可。这种做法非常适合短期受潮的花生，连味道都可以较大程度的还原。

　　抽真空保存，但需要一定的技术支持；辣椒保存法，先将花生米摊晒干燥，扬去杂质，然后装入无洞的塑料食品袋，在里面放几块剪碎的干辣椒片，然后密封装起来，放置在干燥通风处即可。这样做可花生米在一年内不坏，从而达到防潮、防霉、防虫的目的；焯烫晾晒法，将花生米放入开水中烫一下，迅速取出，趁热与食盐搅拌后晒干。这样可以将表面杂菌杀死，也能收到防虫防霉的效果；干燥剂保存法，将花生米保存在密实盒内，加上干燥剂即可。

　　通过上述的知识分享，我们可以发现无论是酒鬼花生还是一些普通的花生米都应当做好基本的防潮工作。除了防潮之外还应当防止花生制品的虫蛀和霉变，这样也有助于提升对花生制品的保护，减少损失。我们作为酒鬼花生厂家，所提供的花生产品质量可靠，口感丰富，是您的良好选择。

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