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休闲食品代理商教你水煮花生

发布时间 : 2019-08-30
    不知不觉,又到了收获花生的季节,对于刚收获花生,可以进行水煮。而晒干的花生往往会进行炒制,炒出不同口味的花生。其实,花生的做法有很多,利用不同的烹饪方法,可品尝到不同口味的花生。休闲食品代理商主要是以花生为原料,制作出不同的食品。为了回报广大用户多年来的支持,将向大家简单的讲一下水煮花生的做法。
    1、花生用水清洗干净,洗到没有泥沙沉淀为止;
    2、用拇指和食指轻轻按花生前面的一头,使花生壳裂开一个小口子,这样煮的时候容易入味儿。
    3、把处理好的花生,倒进高压锅里面;
    4、加水进去,水和花生的比例1比1;
    5、放入一块桂皮、两个八角,喜欢口味重的,家里有什么香料都可以放点进去,喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮;
    6、放入4勺盐,大概20克。一斤花生10克盐比较合适;
    7、用铲子把花生搅拌一下,使盐与花生混合的比较均匀;
    8、盖上盖子煮20分钟,煮熟后不要马上开锅盖,要再焖半小时再开锅盖。

    9、把花生捞出来,控水,就可以吃了。剩下的继续泡在汁里面,泡的时候越长越入味。

休闲食品代理商

    虽然,水煮花生的做法很简单,但为了确保水煮花生的味道,在整个制作过程中,还是需要掌握一些技巧。花生一定要清洗干净,不然就不是盐水花生而是泥巴花生。煮之前,把花生前面的一头,用拇指和食指轻轻按一下,花生壳就裂开一个小口子,这样煮时汤汁的味道就容易的到里面去了,花生仁就能很快入味。煮花生的水不要倒掉,让花生始终泡在这个汁水里,吃的时候取出一些。

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